Domestic Goddess

Kapcsolat

2006. szeptember 20. 13:02

5 cl Bailey's

5 cl vodka

opcionálisan jégkocka

Fentieket keverjük össze, üljünk le és az otthoni eseményekről szóló külföldi tudósítások megnézése alatt húzzuk le. Először csak a Bailey's íze jön, de hamar követi a vodka is :). Szerintem azért Kapcsolat a neve, mert egynél több adag elfogyasztása után bárkivel és bármivel segít kapcsolatot létesíteni :)).

The Bartender's Guide.

English, Kocsma Jenny 4 komment

Baileys, vodka

Gyors réteges

2006. március 21. 10:51

10 dkg narancsos étcsoki

10 dkg tejcsoki

10 dkg babapiskóta

0,5 dl Bailey's

2,5 dl tejszín

10 dkg mascarpone

1 ek. vaj

Előző nap elkészíthető, sőt, elkészítendő édességre készültem, amely projekt bebukott az este 11-ig tartó dumálással. Úgyhogy aznapra maradt a gyors desszertkészítés, amiből ez lett. A kétféle csokit gőz felett összeolvasztom a vajjal, majd hozzákeverek 0,5 dl tejszínt. A babapiskótákat beletunkolom a Bailey's-be és egy rétegben lerakom, majd ráöntöm a csokikrémet. A maradék 2 deci tejszínt felverem és összekeverem a mascarponeval, ez lesz a harmadik réteg rá, ha a csoki kihűlt. Négy személy desszertje.

Hízlalda no komment

babapiskota, Baileys, etcsoki, mascarpone, tejcsoki, tejszin