* nemisbéka *

   « Kooperációs aranygaluska       Melanzane alla parmigiana »   

Mangókrémleves mandulás cantuccinivel

2 érett mangó
1 fahéj
4 ek. cukor
1 l víz
1 lime
mandulás cantuccini

Férj gyanakodva nézett rám a sárga leves felett és megkérdezte, hogy ez kinek a receptje. Mondom: az enyém. Gyanakvás szemlátomást erősödött, megkóstolta, homlokráncolás. Majd szép lassan elfogyott, a végén pedig szedett még :).

A mangó húsát kockára vágom, hozzáadom a lime levét és reszelt héját, a cukrot, a fahéjat és a vizet, forrás után 10 percig főzöm. Fahéj ki, leves leturmixol. Mandulás cantuccini bele a betét, idő és energia híján bolti, ráérősebbeknek ajánlom például Ízbolygó receptjét, vagy további változatokat kicsi Vú gyűjtött össze. Háromszemélyes adag. 

Eddig 1 komment érkezett ()
  1. ottis:
    2008. 10. 13. 19:49

    De jól néz ki!Nagyon kívánatos!

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.