* Domestic Goddess *
arcon csap a gőz - nemisbéka főz :)

   « Citromos kecskesajtkrémmel töltött uborka       Jó társaság »   

Diós-mogyorós-csokis szeletek
2008. május 21. 21:08

30 dkg keksz
15 dkg vaj
20 dkg tejcsoki
3,5 dl édes, sűrített tej
15 dkg dió
15 dkg mogyoró

Nos, azzal nem vádolhatjuk, hogy egy könnyű tavaszi-nyári édesség lenne, hízlalda a javából. De csokis, diós, mogyorós, sűrített tej-karamelles... Hát kell hozzá különösebb évszaki előírás? :) Néha így május végén is fejest kell ugrani a kalóriák közé :), és ha már ugrunk, ugorjunk nagyot :). Az elkészítése egyszerű: a kekszet morzsára töröm és az olvasztott vajjal elkeverem, majd egy 20x30-as tepsi aljába döngölöm. Megszórom a kisebb darabokra tört csokival, a durvára aprított dióval és az egészben hagyott mogyoróval, majd rácsorgatom a sűrített tejet, igyekezvén nem elnyalogatni az egész dobozt :).

 180 fokra előmelegített sütőbe megy 30 percre, vagy amíg a tej aranyszínűn nem bugyborékol a tetején. Ha teljesen kihűlt, akkor lehet szeletelni, kockázni. Tömör gyönyör, de sokáig eláll, úgyhogy aprókat csipegetve egész jól el lehet osztani a kalóriákat több napra :).

The Ultimate Cookie Book remek receptje (csak a mennyiségeket növeltem :) ).

Hízlalda 14 komment


dio, keksz, mogyoro, suritetttej, tejcsoki, vaj

Eddig 14 komment érkezett ()
  1. Ízbolygó:
    2008. 05. 21. 22:54

    váááá! brutál!!!:-)))

  2. mithrile:
    2008. 05. 21. 23:18

    Hát csak woooowww:)

  3. Lila Füge:
    2008. 05. 22. 10:16

    ugh, kérek szépen! Mooooost!

  4. nemisbeka:
    2008. 05. 22. 10:58

    Nédda, a sok édesszájút :).

  5. chilii:
    2008. 05. 22. 14:36

    kérnék egy klaviatúra törlést jó?

  6. sajtkukac:
    2008. 05. 22. 14:45

    Azért ez nem szép dolog így bikini-szezon előtt :-)
    N.

  7. sajtkukac:
    2008. 05. 22. 14:46

    És egy kérdés: milyen kekszet használtál hozzá?

  8. nemisbeka:
    2008. 05. 22. 15:05

    Valami egyszerű kereket, olyan Albert-keksz félét.

  9. livus:
    2008. 05. 22. 23:18

    Szia! Egy pár hete olvasom a blogodat, nagyon tetszik! A receptek és a képek is! :-)

    A sűrített tej, az pontosan melyik? A klasszikus fémtubusos (létezik még?) vagy valami más? esetleg valami Maresi féle cucc?

  10. nemisbeka:
    2008. 05. 23. 9:09

    Fémtubusos, nem tudom, otthon lehet-e konzervdobozban kapni, a Maresi az nem sűrített szerintem.

  11. phzs:
    2008. 05. 27. 22:33

    De, a Maresi sűrített tej. Lidlben van saját márkás 340 ml-es dobozos. A hazai tubusos édesített, nagyon gejl. Megcsináltam, finom, de a mogyoró egy kicsit nekem már túlzás. Kevesebb több lenne.

  12. nemisbeka:
    2008. 05. 28. 9:05

    Nekem a Maresi mindig kávétejszínt jelentett :). A mogyorót, diót meg lehet csökkenteni, nekem pont az jött be ebben a sütiben, hogy ennyire tömör gyönyör :). De hát ízlések és pofonok :).

  13. Editthy:
    2008. 06. 01. 16:45

    WÁÁÁÁÁÁÁ... ez brutális lehet :) pár hét múlva lesz kész a konyhám evvel fogom felavatni a vadiúj sütőt :)

  14. Ancsi:
    2008. 07. 10. 22:36

    Mogyoró helyett diák csemegét tettem rá (mazsola, mogyoró, kesudió, mandula...) és isteni lett!!!

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.