* nemisbéka *

   « Gin fizz       Szó bennszakad, hang fennakad, lehellet megszegik. »   

Caipiroska

4 ek. vodka

1 lime

1 ek. porcukor

zúzott jég

Egy rövid kitérő Brazíliába: az ital (amelyet a Caipirosca, Caipirovka, Caipirovska vagy Caipivodka fedőnév alatt is megtaláljuk) a Caipirinha koktél egyik leszármazottja, amelybe a macerásabban beszerezhető Cachaca (egy brazil tömény) helyett vodkát tesznek. A lime-ot négybe vágjuk, whiskyspohárba pakoljuk, rászórjuk a cukrot, mehet bele a vodka, kanállal kicsit megnyomkodjuk, majd a poharat feltöltjük a zúzott jéggel.

Forrás: The bartender's companion to 750 cocktails és a wikipedia.

Eredetileg a Borsán.

Eddig 2 komment érkezett ()
  1. Kugli:
    2007. 08. 06. 18:14

    Cachaça literszámra van a Metrókban. Mostanában fogyott el épp itthon is, ma vettünk újabb adagot.
    Ellenben Pitút sehol nem találok.

  2. Kugli:
    2007. 08. 06. 18:15

    Ja, és direkt ehhez való nyomófa is kapható ugyanott.

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.