* nemisbéka *

   « Ha végre itt a nyár, és meleg az idő...       VKF! V. - Kardamomos eper-flognarde »   

Sajtban sült olaszos tojás
2007. június 1. 20:17

2 tojás

1 szelet bacon

1 paradicsom

1 nagy szelet gouda

pár levél bazsalikom 

kevés vaj 

só

bors

Elszakadva a kosárkáktól, de maradva a gyors vacsoráknál keresgéltem egy picit a neten, aztán felcsillanó szemmel ráleltem a megfelelő ma esti táplálékomra. A mikró nálam kizárólag melegítésre/olvasztásra szolgál, főzésre, netán sütésre abszolút nem. Hát, egy kis kivételt néha lehet tenni :). Mikró-kompatibilis kis edénykét kivajaztam, úgy fektettem bele a nagy szelet sajtot, hogy a felét ráhajthassam. Egy szelet bacont kettévágtam és az aljára tettem. Követte három vastagabb szelet paradicsom, amelyeket picit megsóztam, a köztük lévő lyukakba a kis bazsalikomlevélkék, végül a tetejükre a két tojás, amelyek közül az egyik nem úszta meg súlyos testi sértés nélkül a héj feltörését :). Kis borsot őröltem a tetejére és ráhajtottam a sajtot. Ez a megelőző állapot:

Maximális fokozaton kapott 4 percet. Tapasztalat: a sajtnak teljesen le kell fednie a tojást, különben kissé mintás lesz a mikró belülről :). Ez lett belőle:

Egy személyes adag.

A Mindmegettén találtam.

Ezmegaz 5 komment


bazsalikom, gouda, paradicsom, szalonna, tojas

Eddig 5 komment érkezett ()
  1. moes:
    2007. 06. 01. 21:24

    hú, ez jól hangzik. imádom a gyors vacsikat is, ez meg még elég diétásnak is tűnik, ha kihagyom a szalonnát, persze :)

  2. nemisbeka:
    2007. 06. 01. 21:34

    Meg ha a sajtot is kihagyod, persze :). Igaz, akkor már nem sajtban sült tojás lesz, viszont diétás :))).

  3. Ana:
    2007. 06. 02. 14:54

    hóvirág sajttal diétás marad :)

    Nagyon jó ötlet. Beépítem a napokba. Köszönöm.

  4. kiya:
    2007. 06. 02. 21:09

    Rendszeresen vacsorázom ezt, a mikró mintázódását pedig megakadályozza, ha befeded fóliával szorosan az edényke tetejét, 1-2 helyen megszurkálva. Sosem lett még mintás a mikróm, pedig helyeseket robbangat a tojás míg sütöm.

  5. nemisbeka:
    2007. 06. 02. 21:12

    Nagyon köszi a trükköt, jó ötlet!

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.