* nemisbéka *

   « Gasztrorendezvények naptára       Édes-savanyú mártásos sertésszűz szalonnás zöldborsóval »   

Vaj

Hát, az egészségügyi szempont, az nálam nem játszik. Amúgy sem tudnám megmondani, hogy éppen melyik a hivatalos álláspont tudóséknál, egyik nap a margarin az egészséges, a másik nap a vaj, alacsonyan szállnak a telített és telítetlen zsírsavak, meg a koleszterin meg a mittudoménmi. Ezen majd az illetékesek elbogarásznak, nyilván a mérték sokat segít, mint minden más téren. Én mindenesetre vajpárti vagyok, töretlenül (legalábbis amíg a megfelelő cég el nem kezd szponzorálni ;) ). Egészen egyszerűen azért, mert finom. Nagyon finom. A margarin oké. A vaj isteni. Ha vajat használok sütéshez vagy főzéshez, nagyjából mindig betömök az arcomba egy csíkot belőle, mert nem lehet kihagyni. Tény, otthon jóval drágább, mint a margarin, ezzel nehéz vitatkozni, főleg, ha 25 dekák simán elmennek egy-egy sütibe, és hát a margarinkockák pont erre a mennyiségre vannak kalibrálva (vagy a sütik a margarinkockákra :) ). (Itt kábé egy árban vannak.) Mindenesetre aki megengedheti magának, azt én a vajra biztatnám, mondjuk a képen látható egykilós szépséggel. Mert a kék pingvines vajazókések vajat vennének :).

Eddig 16 komment érkezett ()
  1. moes:
    2007. 05. 14. 20:49

    azt hittem, csak én vagyok olyan perverz, hogy késsel eszem a vajat magában. még rosszabb, mint a nutella kiskanállal talán :)

    emlékszel egyszer rég, amikor nálam vacsoráltál, ketten benyomtunk 10 dekát?

  2. Ana:
    2007. 05. 15. 0:12

    Mi is anyukámmal nagyon nagy fanok vagyunk. Muszáj csipkedni belőle sütés közben. Nekem egy kategória a tejszínnel.
    Lehet kapni itthon is olyat, ami a Ramaval van egy árban.

  3. Eszter:
    2007. 05. 15. 7:24

    Hogy ez a vaj milyen jól néz ki! Nem szabad margarint enni, nagyon egészségtelen! Ha estleg más vaj-fan is idetévedne, és tudna olyan helyet, ahol lehet kapni savanyú vajat, kérem ossza meg velem a forrását. Köszönöm!

  4. nemisbeka:
    2007. 05. 15. 9:10

    Moes: nem :), ez kiesett, de nem tűnik irreálisnak :).

    Ana: tessék márkát írni, hadd tudják meg a népek.

  5. Rio:
    2007. 05. 15. 10:01

    Vaj, mindenek felett! Számomra az igazi: croissant vajjal (és baracklekvárral), valamint a friss vajas zsemle...nyami! A kenőkés pedig zseniális...

  6. nemisbeka:
    2007. 05. 15. 10:29

    Végre valaki értékeli a pingvinemet :).

  7. Ana:
    2007. 05. 15. 15:34

    Jesszus, nem tudom megjegyezni ezeket a neveket. Az biztos, hogy CORAban vettem és litván termék volt. Finom, tejszínes íze volt, mint a Kunságinak.

  8. rpanni:
    2007. 05. 15. 18:55

    én a plus-ban vettem múltkor olcsó vajat, sütni jó volt, magában viszont nem tudom, meg nem kóstolnám úgy, brrr.

  9. Marcipánördög:
    2007. 05. 16. 0:16

    Óóó, ilyen pingvines kék kést lehet rendelni? :)) Kék-mániás barátnőnek vennék szülinapra..

  10. nemisbeka:
    2007. 05. 16. 8:51

    Ez egy repikés :), de ha gondolod, szétnézek, gondolom lehet hasonlót kapni.

  11. zsuzska:
    2007. 05. 16. 18:13

    A margarinban nehézfémsókkal keményítik az egyébként folyékony növényi olajat. A sók természetesen csak katalizátorok, mielőtt bárki nekem ugrik, de láttunk mi már falon pókot.
    Szóval vaj! :)

  12. nemisbeka:
    2007. 05. 16. 20:05

    Nicsak, egy új gasztroblogger :). Nem tudom, hogy lehet nálad kommentelni, de ha még kell segítség a sablonban, dobj egy mailt. Olyan nagyon-nagyon nem értek hozzá :), de egyre több mindent sikerül kibogoznom :).

  13. zsuzska:
    2007. 05. 16. 20:29

    hm. mintha írtam volna választ... vagy csak magamban beszéltem? mindegy, levél ment és köszönöm a felajánlást. Élek vele:)

  14. nemisbeka:
    2007. 05. 16. 20:39

    Majd megjön :).

  15. zsuzska:
    2007. 05. 16. 22:57

    képzeld, felugrottam a gasztro.blog.hura és nahát, ott voltam a felsorolásban!
    Megdöbbentő dolgok ezek!:) Azt hittem majd csak a VKF forduló után debütálok, nem ilyen hamar... Most még csak állok, és egy kicsit hunyorgok a hirtelen rámvetült fényben.
    És nagyon köszönöm:) Ugye jó helyen?

  16. nemisbeka:
    2007. 05. 17. 7:55

    Igyekszem gyors lenni :). Az ottani megjelenés meg nem debütálás kérdése :). Annyi elég hozzá, hogy gasztroblogot írsz :).

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.