* nemisbéka *

   « Joghurtos dióleves aszalt sárgabarackkal       Fűszeres narancsturmix »   

Marylandi csokis kekszek

11 dkg étcsoki  

11 dkg vaj

7,5 dkg liszt

1 tojás

11 dkg nádcukor

1 kk. vaníliaesszencia

5 dkg mogyoró

A vajat és a cukrot habosra keverem, majd hozzáadom a vaníliát, a felvert tojást, végül a megpirított, felaprított mogyorót, a feldarabolt csokit és a lisztet. Sütőpapírral bélel tepsiben tisztes távolságra (szétlapulós!) diónyi gömbökat pakolok belőlük. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsül (barnulásig), rácson hagyom kihűlni. Két tepsi lesz belőle.

Delia Smith: The Delia Collection - Chocolate

Eddig 12 komment érkezett ()
  1. nemisbeka:
    2007. 03. 22. 18:01

    Óóóóó, a szerkesztésnél töröltem a bejegyzést és eltűntek a kedves kommentek :((. Hát bocsánat, ez nem volt cél. Remélem a fotós lobbinak némi kárpótlást nyújt a kép. :(

  2. t3v:
    2007. 03. 23. 18:37

    Az ott balra egy titkos testrész? :-D

    ildinko.blogspot.com/2007/03/amire-bszkk-lehetnk.html

  3. Ana:
    2007. 03. 23. 18:49

    Teljes mértékben kárpótol. Nagyon rendben van ez így. Több is veszett már :)

  4. nemisbeka:
    2007. 03. 23. 19:12

    Jaja, a bal mutatóujjam vége prömier plánban előjött az anonimitásból :)).

  5. Thorcika:
    2007. 03. 30. 17:02

    Óh, te étkezési szokásaimnak megrontója! :) Ma újra elkövetem. Ill. az elkövetés folyamatában vagyok épp a második tepsivel.

  6. nemisbeka:
    2007. 03. 30. 18:53

    :) Mea culpa. Tekintsd gyógyszernek, az szerintem jót tesz a lelkifurinak :)). És a macska is megkóstolta már? :)

  7. Thor:
    2007. 03. 30. 21:37

    Nem kizárt, hogy meg fogja. Ez most sajna nem sikerült jól :( Vagy örvendezzek, hogy megúsztam? :)

  8. Gabi:
    2007. 10. 08. 13:21

    Nekem ebből csak egy mérilendi zsíros bigyeszt sikerült sütnöm. Bizti jó a vaj-liszt mennyiség?
    Mert "nemisbéka főzős hétvégét" tartottam, minden istenien sikerült, csak ez nem :(

  9. nemisbeka:
    2007. 10. 08. 15:50

    Szia, nagyon sajnálom, hogy nem sikerült, ellenőriztem a mértékegyságeket, minden stimmel, nekem ezekkel működött, Thor is megsütötte már.

  10. Gabi:
    2007. 10. 08. 16:17

    :( Úgy sajnálom, mert a többi recepteddel akkora sikerem volt a 7végén :)
    Na megpróbálom majd több liszttel, hátha. Igazi házi vajjal csináltam, lehet az sokkal zsírosabb?

  11. nemisbeka:
    2007. 10. 08. 17:22

    Hát sajnos nem tudom, mi lehet a hiba oka, én is rendes vajjal (bár nem házival) csináltam, akkora különbség nem lehet köztük. Próbáld meg tényleg kicsit több liszttel.

  12. Gabi:
    2007. 10. 09. 8:57

    Csöppet se aggódj!!! Mostanában a sütemények nem mennek, pedig régen profi voltam. Tegnap este megkóstoltam kis csúnyácskáimat.... Nagymamám darázsfészek süteménye!!! Bizony ilyen íze van!! Nosztalgiáztam...Úgyhogy mégiscsak volt értelme megsütni! Köszi!!! :)

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.