* nemisbéka *

   « Ajándék       Thai kókusztejes csirkeleves »   

Még új kincsek
2007. március 15. 13:21

Van, akinek Uruguay és Olaszország :), nekem Tádzsikisztán és India :). Megfelelően megválasztott baráti körrel egy csomó utazási költséget spórolhatunk :), ráadásul házhoz jönnek a kincsek. Barackmag barátosném járt ez előbbi helyen huzamosabb ideig; a birkaszem-kóstolást sikeresen megúszta, és nem feledkezett meg az ő szerető nemisbékájáról sem :).

Ez kérem szépen - mint kérdésére a tisztelt eladó elmondta, kissé megütközve a té turista tájékozatlanságán :) - egy tádzsik konyakos készlet :), amivel ugyan nem élünk, de majd a Zuramat ráveszem, hogy ebből kortyolgasssa a whiskyt :).

Lucia kollegina pedig Indiában lopakodott settenkedve, és előzetesen megérdeklődte, mi szépet s jót hozhat nekem. Egy kis (kis!) fűszert kértem, mire visszatért egy szakácskönyvvel és egy tonnácska finomsággal.

Bollywoodon edződött olvasóim gondolom nem hőkölnek hátra Sanjeev Kapoor könyvének borítójától :). Kicsit olyan feje van a pasinak, mint aki most ígéri be az arany slusszkulcsot mindazon indiai Reader's Digest olvasóknak, akik visszaküldik mind a négy tonna mellékelt kupont :). (Esztétika-szakosoknak jó hírként elújságolnám, hogy 2006-ban leborotválta ezt a csinos kis bajuszkáját és azt kell mondjam, ez sokat segített az imidzsen :).) A könyv tartalmilag viszont hundert procent autentik, a metrón végállomásig csöpögött a nyálam, ahogy átfutottam. Egy-két receptet és bajusztalan fotót itt találnak a kíváncsiak.

Bajszin túl érkezett egy rakás fűszer is.

Kaptam bambuszrügyet, ha minden igaz, cassiát (szerintem legalábbis ez lesz, nem hagyományos fahéj), fehér mákot, fekete kardamomot, cukorral bevont szezámmagokat, kurkumát, koriandermagot, fekete sót (ami valójában színre nem fekete, hanem szürkés), valamit háromféle masalát (garam, sambar és chat). Most már csak fel kell őket használni :).

A drága hölgyek kezeit hódolattal csókolom :).

Csicsergés 1 komment


Eddig 1 komment érkezett ()
  1. t3v:
    2007. 03. 15. 15:38

    aszittem, az a színes az zizi :)

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.