* nemisbéka *

   « "Jenny magyar megfelelője"       Májas töltött gomba »   

Kördés
2007. február 27. 13:24

Kicsi Vú sompolyog béfele a konyhámba :), ne hagyjuk hamar megöregedni :).

1) Hány szakácskönyved van? Ez egy aljas kérdés volt, lássuk be :). Jóideje nem mertem megszámolni a lakásban mindenfelé terjeszkedő, nagy számú korpuszt, épp elég nekem minden egyes alkalommal, amikor veszek vagy kapok egy újabb szakácskönyvet, szolidan szemrehányó tekintettel szembesülni, meg a kötelező kérdéssel: "És hova tesszük?". Aztán valahová mindig tesszük, nemrég például feláldoztam az egyik kozmetikumos polcomat az ügy érdekében :), meg mindig felhozom mellettük azt az érvet, hogy ha bármikor ránkszakad az anyagi csőd, két repülőjegy ára üzembiztosan megvan a könyvekben :) (bár szerintem inkább gyalogolnék hazáig, csak ne kelljen őket eladni :) ). Szóval tegnap este 130-at számoltam és nem tudom, otthon még mennyi van (mondjuk a fontosabbakat elhoztam). Ebben nincsenek benne a gasztroregények és értelemszerűen az újságok.

2) Melyik a három legkedvesebb? Hááármat?!? Csak hármat?!? Ez nehéz. Mondjuk Silver Spoon, Nigel Slater: The Kitchen Diaries, the Ultimate Cookie Book (és azért tegyük ide még Váncsát és a Falling Cloudberries-t).

3) Melyikek várnak beszerzésre? Most nem sok ilyen van, az utóbbi félévben azért jelentősen lassult a vásárlás üteme, már kevés dologra csillan fel a szemem. A két potenciális jelölt: Cooking Moroccan, Pork and Sons.

4) Milyen konyhai kütyük után vágyakozol? Két dolog jut eszembe, karamellizáló pisztoly és mandolin, de egyik sem kínzó vágyként jelentkezik. Még nyilván lehetne mindenféle sütőformákat, poharakat, tányérokat, de csak egy nagyobb konyhával együtt. Alapvetően mindent meg tudok oldani a jelenlegi felszereltségemmel, amit most felmerülhet.

5) Kedvenc fűszereid? Bazsalikom, kakukkfű, fahéj, bors.

6) Mit rendelsz leggyakrabban étteremben? Levest szinte soha, főételből többnyire valami szárnyast. Desszertet is ritkán, mondjuk Esterházy-tortát, ha van (és remélhetőleg ha jó :) ). Három fogásra nem emlékszem, hogy rendeltem volna, kettőt sem sűrűn, sok lenne. Cappuccino és ásványvíz szinte mindig.

Kukkantsunk be moeshez, fakanálhoz, ecethez és olajhoz :).

9 komment


Eddig 9 komment érkezett ()
  1. kissulak:
    2007. 02. 28. 9:34

    Érdekes, hogy a karamellizáló pisztolyt hányan írjátok! Nálunk meg már 2 is, van a múltkori plusszos akcióban vettem egyet a gyereknek is, aki mindenféle "vegyészkedésre" használja (azt hiszem 1500 Ft volt, annyit meg megér, hogy nem az enyémet amortizálja) :-)

  2. nemisbeka:
    2007. 02. 28. 9:56

    Errefelé 10 ropi körül van.

  3. moes:
    2007. 02. 28. 16:04

    és mi ez a pisztoly?

  4. kissulak:
    2007. 02. 28. 18:38

    Na annyiért én sem venném meg! :-) (vagy ha mégis, nem adnám a gyerek kezébe)
    moes: ezzel lehet a vanillia krém tetejére karamell réteget varázsolni (pl)

  5. nemisbeka:
    2007. 02. 28. 19:18

    Hát, egyelőre csak ilyen proccosabbakat találtam :). Nem véletlenül nem lapátolom be marékszám a kosaramba :).

  6. Ana:
    2007. 03. 01. 9:40

    Na, de barkács áruházban próbáltad már? Én is 1700 Hufért vettem.

  7. nemisbeka:
    2007. 03. 01. 10:38

    Olyanba még nem jutottam el, de köszönöm, megnézem.

  8. LepkePillangó:
    2007. 03. 02. 14:18

    Az a jó, hogy blogoltok, és így mérsékeltebben költök szakácskönyvekre. Na jó, ez most pont nem igaz, mert ugyan kb. 1 éve nem vettem szakácskönyvet (mert kaptam hehe), de februárban 5 darabot is beszereztem (enyhítő körülmény: 2 db ajándékba ment).
    Olyan fegyelmezett vagy! Nekem a konyhai kütyük mindig kínzó vágyként jelentkeznek. Képes vagyok nem túl racionális döntéseket hozni a megszerzés érdekében. Amióta pisztolyom és mandolinom van: durva karamellizálás folyik, és lendületesen készül a francia burgonya:-)))

  9. nemisbeka:
    2007. 03. 02. 21:06

    Egy túrót vagyok fegyelmezett :), csak reálisan alig férek el a konyhámban :).

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.