* nemisbéka *

   « Olvasnivalók       Kókusztejes-gránátalmás-chilis csirke »   

Szalonnába bugyolált rozmaringos csirke

13 dkg szeletelt bacon

40 dkg csirkemell

1 nagy fej lilahagyma

4 ág rozmaring

7-8 koktélparadicsom

bors

A szalonnacsíkokkal kibélelek egy kisebb (kb. 10x20-as) sütőformát úgy, hogy a csíkok jócskán túlnyúljanak a peremén. A felkockázott csirkemelleket beleteszem, sózom (óvatosan a szalonna miatt), borsozom, rápakolom a rozmaringágakat, rákarikázom a hagymát és a felezett paradicsomokat a meglévő résekbe rakosgatom vágott felükkel felfelé. Végül ráhajtogatom a kilógó szalonnarészeket. 200 fokra előmelegített sütőben sül kb. 35 percet. A csirke ereszt levet alá, de azt le kell önteni és kész. Két személyes adag.

Eddig 6 komment érkezett ()
  1. Eszter:
    2006. 12. 15. 17:31

    JÚJ EZ ISTENI LEHET. Kár hogy kép nem készült.

  2. nemisbeka:
    2006. 12. 15. 17:37

    Majd pótolom később :).

  3. Éva:
    2006. 12. 15. 21:04

    hm... én a lyukakba még apró krumpli darabkákat is illesztgetnék, köret se kell hozzá külön

  4. nemisbeka:
    2006. 12. 16. 9:22

    Az nagyobb tálban és több hozzávalóval működik. Ez így teljesen jó volt, nem csináltam hozzá köretet, a Zuram elcsipegette kenyérkével :).

  5. Mamma:
    2006. 12. 16. 20:31

    Kár lenne aztat leönteni....

  6. nemisbeka:
    2006. 12. 16. 21:42

    Hát, azért elég sokat maga alá eresztett :), egy kicsit hagytam belőle, de a nagyjától megszabadítottam :).

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.