* nemisbéka *

   « Reklám vagy nem reklám, ez itt a kérdés       Ünnepi ebéd/tapasztalatszerzés »   

Zöldséges paradicsomleves
2006. október 28. 19:53

8 dl paradicsomlé

5 dl víz

4 szál közepes sárgarépa

egy nagyobb maréknyi (6-8 szem) csiperke gomba

1 sárga paprika

5-7 dkg (maradék) főtt rizs

1 ek. cukor

2 ek. friss kakukkfű 

só

bors

Kissé túlvásároltam magam sárgarépából és volt némi maradék rizs is, gondoltam, összedobok egy sportlevest :). A paradicsomlevet és a vizet odateszem a tűzre és felforralom. Közben megpucolom és felkarikázom a sárgarépot, négybe vágom a gombákat, felkockázom a paprikát és amikor elkezd zsezsegni a lé, beledobálom őket. Addig főzöm, amíg meg nem puhulnak (úgy 8-10 perc), aztán akkor mehet bele a cukor, a só, a bors és a friss kakukkfű, s végül a maradék rizs. Kap vagy két percet és le is kapcsolom. Négyszemélyes adag.

Suzanne Vega, Kanalas orvosság 3 komment


gomba, kakukkfu, paprika, paradicsomszosz, repa, rizs

Eddig 3 komment érkezett ()
  1. juc:
    2007. 08. 14. 13:21

    Tegnap megcsináltam és marha jó lett! Köszi a receptet!

  2. nemisbeka:
    2007. 08. 14. 13:38

    Egészségedre :).

  3. plazi:
    2008. 11. 03. 21:49

    tyííí-haaa.. bákker bééka, aki nem is..
    de kéész, hoty it mennyi-menny(e)i lövösség vagyon..
    moshúztam leja tűzrül egy répatortát:) no, répalövös..köményesbabéros..csak jöttem megcsekkolni jólemlékszem-é, h a koriandersen illenék hozzá lekinkább. télleg nem mese - kipróbázok párat a tartományodból! a gőz legyen veled!

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.