* nemisbéka *

   « Szülinap       Findusztáni szakácskönyv :) »   

Hómszvíthóm
2006. október 21. 19:04

Majdnem féléve nem voltam itthon és most csak úgy özönlenek rám a kulináris élmények :). Késett a gép, majdnem éjfélre értünk anyósomékhoz. Bármilyen más helyen egy ilyen időpontban a "csomag lerak, ruha ledob, ágyba eldől" speciális triplát úgy öt perc alatt abszolváljuk - kivéve persze, ha az asztalon frissen sült sajtos-sonkás virslik és Stahl-féle olívabogyós kiflik ficeregnek, behűtött "kecske-sör" baráti társaságában (ez valami sok ipszilonos, tán szlovák eredetű, nagyon finom cucc, a Zuram szerint kecske (?) szimbólummal). Hát ilyenkor a mérleg fenyegető rémképe ellenére fél kettőig zabál és beszélget az ember, a másnap (aznap) hajnali vonatindulást feledve :) (pedig én még hihetetlen önuralommal megtartóztattam magam a madártejtől is :) ).

Aztán enyém szűk családi körben jön délben az anyai húsleves, a zöldséges-májas rakott pulyka egy jófajta mátraaljai vörössel kísérve és a marcipánegeres túrótorta. Szolidabb kilós csomagnyi egységekben szállításra várva gyűlik a tokaji hárslevelű, a dió, a mák, a saját mogyoró, az alma, részben frissen, részben házilag aszalva, a körte, a kertből a szőlő, a szárított macskapöcse paprikák :), a szomszéd bácsitól kapott ipari mennyiségű rendes paprika és petrezselyem, apám idei bora, ami a fehér és kék szőlő "a franc se fogja kettőbe válogatni" felkiáltású összeöntéséből igencsak kellemes rozénak ígérkezik, picit még opálos, de karácsonykor már tökéletes lesz. A holnapi menüterv ismertetésénél fennakad a szemem az öcsém barátnőjének ígért lecsón, amiben nekem már nem lesz részem (fájdalmas hörgés elfojtva), mert Ancsi fog kényeztetni valami titkos finomsággal és saját vörösborral. Végül hétfőn anyósom szokásosan szem- és gyomorkápráztató menüjével fog zárni a kulináris élvezetek tárháza, stílszerű keretes szerkezetként. Csomagunkhoz pedig már felsorakoztak a Gárdonyi-teák és a sportszelet-hadsereg :), a Zuram pedig ígéretet tett túrórudi beszerzésére is.

(L)enni jó - itthon is :).

Csicsergés 9 komment


Eddig 9 komment érkezett ()
  1. moes:
    2006. 10. 22. 9:36

    légyszilégyszi, anyukád zöldséges-májas pulykájának recipéjét elkérni és továbbítani! :)

  2. Antibaby:
    2006. 10. 22. 16:31

    bocsi, de nem azt akartad írni, hogy hómszvíthóm?

  3. nemisbeka:
    2006. 10. 22. 21:37

    Elkérem majd.

    Antibaby: de, köszi :), javítom. A fél hatos kelés egész nap kihat a gépelési képességeimre :).

  4. moes:
    2006. 10. 23. 9:34

    kombinálva a félkettes keléssel :)

  5. nemisbeka:
    2006. 10. 23. 10:21

    Félkettes kelés? He? :) Ma is korán keltem, ez most nem áll össze.

    A postcím javítást akkor fogom abszolválni, ha leszednek a freeblog főoldaláról, különben az ártatlan báránykák nem találnak ide :), mert megváltozik a likn.

  6. nemisbeka:
    2006. 10. 23. 10:22

    LINK! A fenébe már :)).

  7. rubi:
    2006. 10. 24. 9:53

    Nem kell aztat javítani, csak megint Freud ütötte fel fejét a klaviatúrán. Azt jelenti, beleadta a szívét is! :)

  8. moes:
    2006. 10. 24. 14:41

    fél2es fekvés, fél6os kelés. na :)

  9. nemisbeka:
    2006. 10. 24. 15:45

    Kevesebb mojitot, asszony :)).

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.