* nemisbéka *

   « Álom       Almás-kéksajtos szendvics »   

Gyors teasütemény

30 dkg vaj

15 dkg porcukor 

44 dkg liszt

2 tojás

1 ek. mandulaaroma

maréknyi fenyőmag

A sütőt 230 fokra előmelegítem. A vajat a cukorral kézimixerrel habosra keverem, majd mehet hozzá a két felvert tojás, a mandulaaroma és végül fokozatosan beleszitálom a lisztet is. Habzsákba töltöm, csillagos nyomófejjel kb. két-három centis átmérőjű csillagokat formázok sütőpapírral bélelt tepsikbe, tisztes távot hagyva köztük, mert kicsit lapulni fognak (nekem három adag lett, úgy 40 darab). A közepükbe nyomok egy-egy nagyobb fenyőmagot, dundi felével felfelé (fat bottomed girls you make the rockin' world go round :)) ). Nagyon gyorsan, 5-7 perc alatt megsül, a színe marad olyan, mint tésztakorában, ha az alja elkezd barnulni, már lehet is kikapkodni.

The Ultimate Cookie Book-ból halásztam.

Még nincsenek kommentek.

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.