* nemisbéka *

   « Irish Whiskey Fudge       Májpástétomos vitorlások »   

Vörösboros szőlő-áfonya leves
2006. szeptember 27. 20:02

50 dkg kékszőlő

15 dkg áfonya

2 dl száraz vörösbor

1 l víz 

3 ek. finomítatlan nádcukor

2,5 dl vaníliás vagy natúr ivójoghurt

Ismét társadalmi igény jelentkezett a gyümölcslevesre (sokszor szokott :) ). A szőlőt leszemelem, megszórom a cukorral, felöntöm a vörösborral és a vízzel, felteszem főni. Amikor elkezd forrni, hozzáadom az áfonyát. Három-négy perc után le is kapcsolom, ha kihűlt, hozzákeverem a joghurtot. Négy személyes adag.

Kanalas orvosság, Tutti Frutti no komment


afonya, joghurt, szolo, vorosbor

Még nincsenek kommentek.

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.