* nemisbéka *

   « Marketing       Tejszínes-gyümölcsleves pohárkrém »   

Limonádé
2006. szeptember 9. 21:58

4 citrom

10 dkg cukor

5 + 5 dl víz

Aki úgy gondolja, csak összepancsoljuk a citromlevet, a cukrot és a vizet, bőszen téved :). A lasagne egy napos móka, de a limonádét csináljuk két nap alatt :)). A citromokból három héját lereszelem, kifacsarom a levüket, összekeverem a cukorral és felöntöm fél liter, forrásban lévő vízzel. Lefedve állni hagyom egy napot, majd másnap felöntöm megint 5 deci - immár simán hideg - vízzel. A negyedik citromot belekarikázom. Később, ahogy fogy, még egy-két vízutánpótlást elbír, gyengébb lesz, de még úgy is finom. Más limonádék: rolllleré mentás, Béáé gyömbéres.

Party food and appetizers.

Kocsma Jenny 3 komment


citrom, cukor

Eddig 3 komment érkezett ()
  1. t3v:
    2006. 09. 14. 13:18

    Muszáj megkérdeznem, mert muszáj kipróbálnom (nem elégszünk meg a facsar-cukroz-iszik módszerrel!): mit jelent az, hogy lereszeled a citromot, aztán kifacsarod? Héjat reszel, maradékot facsar? A látványból ítélve nem az egészet processzálod, de ki tudja, a nemzetköziektől minden kitelik :)

  2. nemisbeka:
    2006. 09. 14. 14:26

    :) A sasszemű hazaiak :). A héját reszelem, maradékot kifacsarom, máris korrigálok :), köszi.

  3. t3v:
    2006. 09. 15. 16:49

    Azért a józan ész győzedelmeskedett, lereszeltem a héját, mielőtt :) Persze dupla adagból gyártottam, és nem bírtam megállni, alig hűlt ki, és már hígítottam, és ittam is. Elég jó volt, de később, állás után tényleg még jobb lett! Biztos az sem ártott, hogy az itthon árválkodó két apró lime-ot nyomtam bele negyediknek. Én megtartottam a koncentrátumot (kis helyet foglal), és 1/3 cit, 2/3 víz arányban hígítom, ez tűnt a legjobbnak. Felvettük az állandó étlapra!

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.