nemisbéka

« Epres zabaglione Fűszerkrémleves »

Krémsajtos-avokádós miniszendvicsek

2006. május 30. 12:50

4 szelet toastkenyér

1 érett avokádo

20 dkg natúr krémsajt

0,5 dl olívaolaj

pár kisebb darab szárított chilipaprika

negyed édes pirospaprika

citromlé

A chiliket beletördelem az olajba és pár percig állni hagyom. A kenyereket négybe vágom, ha nem nyelvóra utáni éhező állapotomban vagyok, még akár a szélekkel is elszórakozom. Tepsibe sütőpapír, kenyerek reája, a chilis olajjal megkenem őket és 180 fokos sütőben 5 percet kap egyik oldalon, majd fordulás, olaj a másik oldalra és ismét 5 perc szoli. Közben az avocadot, amit ajándékba adtak a boltban az egerek salátájához :), megpucolom, felvagdosom nagyjából 16 darabra, meghintem citromlével. Ha kész a kenyér, jól megkenem sajtkrémmel, mehet rá egy darab avocado és egy kis darab édes pirospaprika. Ketten elcsipegettük, de egy kiadósabb vacsorához inkább egyszemélyes adag.

Small Bitesból alakítottam át.

Parti nyimnyam, Egy egeres szendvics 3 komment

avokado, chili, citromle, kenyer, kremsajt, olivaolaj, paprika

Eddig 3 komment érkezett (

)

Eszter:
2006. 06. 08. 22:39
Jaj eléggé hiányolom a jó kis guszta, gyönyörűséges képeket! Ne haragudj, de először általában a kaja neve után mindig azt néztem és csak utána olvastam el.
nemisbéka:
2006. 06. 08. 22:39
Vannak fotók, csak internet nincs otthon még csütörtökig. Majd akkor feltöltöm őket visszamenőleg :).
Eszter:
2006. 06. 08. 22:40
Júj de jó most érik itthon az avocadom meg sajtkrém is van véletlenül, hétvégén ki fogom próbálni. Köszi a képeket!!!!

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.