* nemisbéka *

   « Székelykáposzta       Tejszínes csirkemell leveles tésztával »   

Tejszínes farfalle zöldborsóval és baconnel
2006. február 15. 10:01

25 dkg farfalle

15 dkg zöldborsó

10 dkg bacon

1,5 dl tejszín

parmezán

provanszi fűszerkeverék

só

Megfőzöm a tésztát, 5 perc után a főzővízbe behajingálom a zöldborsót, majd ha kész, leszűröm. A bacont megpirítom és ráöntöm a tejszínt, hozzáadom a provanszi fűszerkeveréket. Amikor elkezd forrni a tejszín, lekapcsolom és hozzálöttyintem a tésztához. Jól összekeverem, reszelt parmezánnal tálalható. Két személy adagja.

Nigella (Feast) receptjéből indultam ki.

Asta pasta no komment


parmezan, provanszi, szalonna, tejszin, teszta, zoldborso

Még nincsenek kommentek.

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.