* nemisbéka *

   « Könnyű sajtos zöldsaláta       Fokhagymakrémleves »   

Oeuf cocotte
2006. február 1. 20:47

2 szelet sonka

4 koktélparadicsom

fél mozzarella

1 tojás

2 ek. tejföl

vaj

kakukkfű

bors

só

A kis (kb. 10 centis átmérőjű) formát kivajazom, beleaprítom az aljába a sonkát, mehet rá a négybe vágott paradicsom, só, bors, 2 ek. tejföl. Rászeletelem a sajtot és arra ráütöm a tojást. Miután egyszemélyes adag lesz, így nem szórakozom azzal, hogy vízzel teli edénybe rakva 10-15 percig süssem sütőben, marad a mikró, kb. 2-3 perc erejéig. A mozzarella ereszt némi levet, ezt leöntöm róla, akit zavar, szárazabb sajttal helyettesítse, amúgy nagyon finom. Enyémvacsora.

Chocolate & Zucchinitől.

Ezmegaz, Egytál dödölle no komment


kakukkfu, mozzarella, paradicsom, sonka, tejfol, tojas

Még nincsenek kommentek.

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.