* nemisbéka *

   « Currys póréhagymaleves       Vegetáriánus tészta »   

Rakott kenyér
2005. november 7. 19:28

4 szelet toastkenyér

12 dkg sonka

12 dkg kukorica

15 dkg sajt

2 tojás

2 dl tej

só

kis vaj

fokhagymapor

Sütőedény kivajaz, sütő 200 fokra felteker. Amíg bemelegszik, addig a tojásokat felverem, a tejjel és a sóval, fokhagymaporral elkeverem, a toastkenyerek felét belemártom és lerakom egy rétegben az edénybe. Mehet rá a csíkokra vágott sonka, a kukorica fele és a sajt harmada reszelve. A másik adag toast is átéli a tunkolás örömét, rá a másik fele sonka, kukorica, a tunkolófolyadék maradványával leöntöm és a tetejére reszelem a maradék sajtot. Úgy félóra kell neki a hőségben. Két személynek bőséggel elé adag, maradék kenyerek felhasználására tökéletes.

Az alapötlet az Index Konyha-trükkök fórumából jött, több kedves hozzászóló tippjeit gyúrtam össze.

Ezmegaz, Egytál dödölle 1 komment


fokhagyma, kenyer, kukorica, sajt, sonka, tej, tojas

Eddig 1 komment érkezett ()
  1. cutefuture:
    2007. 02. 20. 17:45

    Nagyon finom lehet így is, én a tejfölös-tojásos-szerecsendiós kombinációt szoktam, de gyorsan elkészül, csak ajánlom mindenkinek.

No HTML, linkek automatikusan aláhúzva. E-mail kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Freeblogosként itt bejelentkezhetsz.

HTML can't be used, links are automatically underlined. It is compulsory to indicate e-mail, but it won't appear on the site.